Weine und Edelbrände vom Kaiserstuhl

2011er Spätburgunder Rotwein Spätlese Premium trocken

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2011er Spätburgunder Rotwein Spätlese Premium trocken
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Preis pro Liter: 17,20 €
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nach Kirsch und Himbeer duftender Spätburgunder, der sich elegant und dabei angenehm dicht präsentiert, ergänzt von einer zarten Vanillenote
Beschreibung

Details

Geschmack: nach Kirsch und Himbeer duftender Spätburgunder, der sich elegant und dabei angenehm dicht präsentiert, ergänzt von einer zarten Vanillenote

Empfohlene Speisen: Kalb- oder Rindfleisch, aber auch zu Pilz- und Wildgerichten und zu mittelkräftigen Käsesorten

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl

Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden

Alter der Reben: um 40 Jahre

Weinbereitung: traditionelle Maischegärung danach reift der junge Wein mit der Feinhefe im Barrique

Weinanalyse:
Alkohol: 14,38 % Vol. 
Restzucker: 3,8 g / Liter 
Säure: 4,7 g / Liter

Enthält Sulfite.

Zusatzinformation

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Literpreis 17,20 €
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