Geschmack: Leicht süßlicher Duft nach roten Früchten. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 3 bis 5 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.
Empfohlene Speisen:
Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl
Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden
Alter der Reben: um 35 Jahre
Weinbereitung: Traditionelle Maischegärung, danach wird der junge Wein im Stahltank mindestens 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Weinanalyse:
Alkohol: 14 % Vol.
Restzucker: 5,0 g / Liter
Säure: 4,6 g / Liter
Enthält Sulfite