Geschmack: leicht süßlichen Duft nach roten Früchten. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 3 bis 5 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.
Empfohlene Speisen:
Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl
Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden
Alter der Reben: um 35 Jahre
Weinbereitung: traditionelle Maischegärung danach wird der junge Wein im Stahltank mind. 6 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.
Weinanalyse:
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: 4 g / Liter
Säure: 5,4 g / Liter
Enthält Sulfite.
