Geschmack: Leicht süßlicher Duft nach roten Früchten.
Empfohlene Speisen: Braten, Wild, Käseplatte
Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl
Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden
Alter der Reben: um 35 Jahre
Weinbereitung: Traditionelle Maischegärung, danach wird der junge Wein im Stahltank mindestens 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Weinanalyse:
Alkohol: 13,4 % Vol.
Restzucker: 14,9 g / Liter
Säure: 4,6 g / Liter
Enthält Sulfite.