Geschmack: leicht süßlichen Duft nach roten Früchten.
Empfohlene Speisen: Braten, Wild oder auch eine Käseplatte
Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl
Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden
Alter der Reben: um 35 Jahre
Weinbereitung: traditionelle Maischegärung danach wird der junge Wein im Stahltank mind. 6 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.
Weinanalyse:
Alkohol: 13 % Vol.
Restzucker: 12,9 g / Liter
Säure: 5,2 g / Liter
Enthält Sulfite.
