Muskateller Kabinett feinherb – Kaiserstuhl
Dieser Muskateller Kabinett feinherb vom Kaiserstuhl verführt bereits im Glas mit seiner leuchtend hellgelben Farbe und silbernen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet aus intensiven Muskatnoten, begleitet von feinen Aromen von Holunderblüten, exotischer Litschi, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch frischer Kräuter.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und aromatisch, mit einer perfekten Balance aus fruchtiger Süße und spritziger Säure. Die typische Muskateller-Würze kommt dabei hervorragend zur Geltung und wird von einer feinen, mineralischen Note abgerundet. Der Abgang ist lang und aromatisch, mit einem verspielten, feinherben Finale.
Empfohlene Speisen: Ideal zu leichten asiatischen Gerichten, frischen Sommersalaten, Fisch oder Meeresfrüchten, aber auch hervorragend zu mildem Ziegenkäse oder als eleganter Aperitif.
Trinktemperatur: 8-10 °C
Besonderheit: Muskateller gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt und entfaltet am sonnenverwöhnten Kaiserstuhl eine besonders intensive Aromatik und Finesse. Seine feine Fruchtsüße und die charakteristische Muskatnote machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.
Alkohol: 11,5 % Vol.
Restzucker: 24,0 g / Liter
Säure: 5,9 g / Liter
Allergenhinweis: Enthält Sulfite